Všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na vytvorenie vlastnej knihy receptov

Výber receptov

Natasha si pre svoju knihu receptov zvolila raňajkový mafin, pretože chcela zahrnúť niekoľko fotografií s ingredienciami. „Ak chcete zvýšiť rozmanitosť a farebnosť svojej knihy, neobmedzujte sa len na fotografovanie konečného výsledku“, hovorí. „Pri recepte na raňajkový mafin som sa zamerala na čučoriedky. Skutočne si vychutnávam zábery na jedlo zblízka.“

Vybrala si tiež recept na slaný tekvicový koláč s ricottou ozdobený rukolou. „Chcela som recepty, ktoré hýria jasnými farbami“, vysvetľuje.

Na fotografovanie použila Natasha model Canon EOS 5D Mark IV a dva objektívy – Canon EF 50mm f/1.8 STM a Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM. „Makro objektív je vynikajúci, keď sa potrebujete snímať objekt veľmi zblízka“, vysvetľuje. EF 100mm f/2.8L Macro IS USM má maximálne zväčšenie 1 : 1, resp. 1x, čo znamená, že sa objekty zobrazujú na snímači v životnej veľkosti. Kombinácia možnosti snímania zblízka a širokej clony, ako aj veľmi nízkej svetelnosti f objektívu Canon EF 50mm f/1.8 STM znamená, že je objektív schopný vytvárať veľmi malú hĺbku ostrosti. Ako Natasha vysvetľuje: „Znamená to, že dokážem zachytiť pôvabné rozostrenie, ktoré jemne prechádza do pozadia.“

Objektív Canon EF 100mm f/2.8 Macro USM je cenovo dostupnejšou alternatívou objektívu Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM a je schopný vytvárať výsledky ostré ako žiletka.

Snímanie obrázkov

Natasha použila statív a pripojila svoj fotoaparát k počítaču, aby si mohla ihneď prezerať výsledky a upravovať kompozíciu. Pri väčšine snímok nastavila clonu na f/8 alebo f/9, vďaka čomu mohol zostať objekt ostrý.

„Pred začatím si skontrolujte ingrediencie a preskúmajte všetky uhly“, povedala. „Ak jedlo pôsobí plocho, môže pomôcť pohľad z vtáčej perspektívy. Vždy sa uistím, že mám na zábere niečo, čo siaha za okraj rámu – môže to byť len okraj taniera, ale posilňuje to dojem, že ide o prebiehajúcu scénu.“

Čo sa týka osvetlenia, na profesionálne vyzerajúce výsledky nepotrebujete špeciálnu súpravu. „Tieto zábery som nasnímala doma, pričom zdrojom osvetlenia bolo veľké okno a použila som odrazovú dosku na nasvietenie niektorých tmavších zatienených miest“, povedala. „Milujem prácu s prirodzeným svetlom. Slnečné svetlo vnikajúce dnu vám umožňuje zachytiť úžasnú jasnú žiaru. Ak chcete, aby boli zábery jemnejšie a pôsobivejšie, je dobré využiť slabé ranné alebo večerné svetlo. Sledujte, ako a kedy preniká svetlo do vášho domu, aby ste docielili požadovaný účinok.“

Tlač fotografií

Natasha si vytlačila svoje zábery na tlačiarni série Canon PIXMA TS3350, ktorá vďaka bezdrôtovej komunikácii umožňuje rýchlu a efektívnu tlač. „Táto tlačiareň je vynikajúca“, povedala. „Rýchla a nenáročná na inštaláciu. Atramentové náplne sa inštalujú jednoducho a vytvárajú živé a verné farby.“

Natasha sa rozhodla pre lesklý fotografický papier Plus Glossy II od spoločnosti Canon, aby dosiahla požadovanú výstupnú kvalitu, a experimentovala s celým radom veľkostí papiera. „Vytlačila som výber obrázkov vo veľkosti 13 x 18 cm, 10 x 15 cm a 13 x 13 cm a vďaka tlači bez okrajov nebolo potrebné orezávať okraje.“ Možnosť tlače bez okrajov na tlačiarňach série Canon PIXMA TS3350 je k dispozícii po rozmer 13 x 18 cm a tlačiareň podporuje rôzne veľkosti papiera až po veľkosť A4, ktoré sa podávajú cez nastaviteľný zadný zásobník na papier.

Rovnako ako všetky bezdrôtové tlačiarne Canon PIXMA je aj séria PIXMA TS3350 kompatibilná s množstvom aplikácií na tlač od spoločnosti Canon. Aplikácia Canon Easy PhotoPrint Editor ponúka množstvo kreatívnych možností usporiadania a šablón, ktoré možno prispôsobiť a upraviť na knihu receptov, a je kompatibilná so smartfónmi a tabletmi. Existuje aj verzia pre stolné počítače Mac alebo PC.

„Tlač pomocou aplikácie Canon Easy-PhotoPrint Editor je rýchla a jednoduchá,“ povedala Natasha. „Použila som funkciu „Prehliadať‘ na pripojenie k obrázkom jedál na mojom počítači.“ Aplikácia sa tiež môže pripojiť na hostiteľský počítač alebo iné cloudové platformy a sociálne médiá vrátane Google Drive a Instagramu.

Konečný produkt

Takže keď najbližšie pôjdete do kuchyne, spomeňte si na špeciálne recepty, ktoré by ste chceli zaznamenať a podeliť sa o ne s rodinou a priateľmi. Nielenže zažijete množstvo zábavy pri fotografovaní a vytváraní svojej knihy receptov, vytvoríte si taktiež vzácnu pamiatku plnú úžasných jedál a chutných obrázkov, ktorými môžete inšpirovať nasledujúce generácie.

Autorka: Claire Gillo